過去のブログ
2017.05.31
新たな目標を目指して、新年度のスタートです。
平成29年度がスタートしました。ななクラブは、「ななクラブ栄養ケアステーション」を地域の栄養拠点として、子どもの食育、働き盛りの保健指導、高齢期の低栄養予防や在宅訪問栄養指導など、栄養と食事の専門家として、地域に役立つ活動を続けていきます。
寝屋川市に、ななクラブがあって良かった・・・と感じていただけるように、頑張ります。
2017年5月
市内幼稚園の、食育講座で「幼児期の食生活において大切なこと」というテーマでお話をし、簡単弁当献立の料理実演をさせていただきました。
コーンハンバーグ、じゃこ入りオムレツなど、簡単に作れて、栄養がある献立を紹介しました。
2017年5月
今月の料理教室では豚肉に白ネギを挟んで、ごま油でこんがりと焼きました。
白ネギ、ごま油、レモンの香りが合わさって、ご馳走が出来上がりました。
アボカドとトマトのサラダには、カレー粉で風味を付けました。
様々な味や香りを楽しめる献立でした。おいしかったー。